食材明细
主料
玉米粉:
煎工艺一小时耗时普通困难程度玉米饼的制作方法步骤
1、玉米粉加开水搅拌均匀晾凉。
2、放入鸡蛋。
3、搅拌均匀。
4、加面粉活成面团。
5、面团有点黏手，带上一次性食品手套在硅胶垫上操作。
6、揪一块面团揉圆放电饼铛里（电饼铛里提前刷一层油），再用手按扁。
7、盖上盖子醒发1小时。
8、再接通电源上下火，煎两面金黄即可。
9、成品图。
玉米粉:
煎工艺一小时耗时普通困难程度1、玉米粉加开水搅拌均匀晾凉。
2、放入鸡蛋。
3、搅拌均匀。
4、加面粉活成面团。
5、面团有点黏手，带上一次性食品手套在硅胶垫上操作。
6、揪一块面团揉圆放电饼铛里（电饼铛里提前刷一层油），再用手按扁。
7、盖上盖子醒发1小时。
8、再接通电源上下火，煎两面金黄即可。
9、成品图。
