食材明细
主料
软化黄油:
烤工艺半小时耗时简单困难程度玛格丽特小饼干的制作方法步骤
1、筹备50克软化黄油。
2、筹备22.5克糖粉备用。
3、黄油打发变白。
4、放入糖粉继续打发。
5、煮熟的鸡蛋黄碾碎过筛。
6、碾好的蛋黄和打发好的黄油混合均匀。
7、加入低筋面粉，玉米淀粉。
8、混合成团。
9、分成15克一颗的小团。
10、用大拇指压一下。
11、烤箱预热上下火170度将烤盘放入烤箱中上下火170度烤15到20分钟。
12、烤到微黄就好啦。
小技巧
1。鸡蛋尽可能煮熟一点，蛋黄要凝固。2.成团时要按压面团，不可以搓面团。
